加工蜜棗需要大量收購原料鮮棗，往年鮮棗收購一般從8月下旬開始。今年春天正當棗樹發芽時，一場突如其來的大雪，對棗樹造成了較嚴重的凍害。禍不單行，凍害之后，京津冀大氣污染造成的一場梅雨有致使今年棗產區大幅度堅持，河北贊皇幾乎絕產，滄州、樂陵、無棣、沾化減產最多的達七、八成，最少的也在六成以上。樹普遍掛果少，產量下降。領導審時度勢，為了保證生產需要，決定提前打響鮮棗收購戰。

7月下旬,綜合辦孫主任及供應部的兩位同志率先趕往陜西棗產地大荔縣，隨后唐總趕到，他們深入田間地頭，經過慎重考察，確定當地所產大荔紅棗完全符合我生產需求，于是迅即展開收購。經過十幾天的努力，以較低的價格收購鮮棗619噸，并于8月上旬全部運回存入冷庫。 

8月中旬開始，采購人員轉戰到山西及河北滄州等紅棗主產區，收購了100多噸木棗和600多噸小棗，截止9月5日，共計收購鮮棗1344噸。

    經過這次提前打響的鮮棗收購戰，不但為備足了生產原料，同時節約了收購資金，降低了生產成本，讓我們的蜜棗產品在市場競爭中具備了價格優勢。